Chiaramonte Chardonnay – Firriato Winery

Le Chardonnay, cépage blanc international le plus répandu en Sicile, se distingue par son élégance innée et ses merveilleuses propriétés organoleptiques sont gravées dans les meilleures expressions de l'œnologie mondiale. La famille Di Gaetano a choisi de le cultiver sur le domaine Dàgala Borromeo, où l'exposition et le terroir permettent à ce cépage d'exprimer au mieux toute sa charge aromatique et l'intensité de ses parfums. Le sol fertile, profond et sablo-limoneux permet d'obtenir un vin harmonieux, plein et frais, qui interprète parfaitement ce style méditerranéen incomparable que seuls les vins blancs siciliens peuvent exprimer. Le Chiaramonte Chardonnay exprime toute la noblesse de ce cépage grâce au soin et à la précision de la méthode de production de Firriato.