Grappa Bonollo OF Centennial Reserve - 70cl

La forme arrondie des épaules de la bouteille souligne la douceur surprenante de cette grappa. La bouteille originale en verre noir est en fait un lien qui nous ramène à la tradition de la grappa : seules les réserves exceptionnelles étaient en effet conservées dans des bouteilles sombres, presque noires. La bouteille est habillée d'un très élégant costume sartorial en cuir de première qualité pour évoquer la sensation de plaisir et d'élégance que cette grappa induit lors de la dégustation.La broderie du logo Of de couleur cuivre n'est pas seulement une touche d'élégance supplémentaire, mais une conséquence délibérée d'une référence au cuivre des alambics à vapeur que la famille Bonollo a expérimentés, parmi les premiers dans le monde de la grappa, au début du siècle dernier. La grappa.Imperial Taste Of Amarone Barrique a été conçue comme un chef-d'œuvre d'intensité aromatique, capable de célébrer au plus haut niveau la tradition, la passion et la capacité d'innovation des Bonollo à l'occasion du centième anniversaire de la création de l'entreprise familiale. Une nouvelle expérience sensorielle très impliquante est ainsi née, destinée aux connaisseurs les plus exigeants, particulièrement intéressés par la découverte de sensations intenses et impliquantes. La distillation s'effectue dans des alambics discontinus, selon le système de production unique de Bonollo, dans le but d'obtenir une grappa si particulière qu'elle surprend tant par sa vigueur et son intensité aromatique que par sa douceur.Le vieillissement s'effectue dans des barriques spéciales de chêne français, dans lesquelles cette grappa mûrit lentement pour devenir une réserve très prisée.