Gin Malfy Lemon - 70cl

Le gin Mallfy au citron a été créé par Torino Distillati. La société a été fondée en 1992 par l'achat d'une usine historique de vermouth à Moncalieri. Elle s'est rapidement distinguée par la qualité et le goût original de ses distillats. La création de la marque Malfy s'est révélée être une opération très appréciée des amateurs. Les gins de Torino Distillati sont uniques et sont toujours élaborés avec un soin maniaque à chaque étape de la production, du choix des plantes au processus de distillation. C'est grâce à ces caractéristiques que les gins Malfy sont si recherchés par les amateurs de saveurs innovantes et de gins capables de surprendre par des arômes inhabituels, frais et élégants. Le Mallfy Lemon Gin est né de la volonté de combiner le goût classique du gin avec les arômes et les parfums typiques des agrumes. Le distillat est obtenu à partir d'une infusion dans de l'alcool pur de genièvre de Toscane, de citron d'Amalfi, de coriandre, de casse, d'angélique, d'iris et de réglisse. La distillation se fait sous vide dans un alambic en acier, en veillant à maintenir une température basse pour que tous les parfums et arômes puissent être délicatement extraits. Avant la mise en bouteille, une filtration est effectuée pour éliminer toutes les impuretés qui pourraient subsister dans le gin après la distillation.