Vola Viogner - Weinkellerei Finà

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Der Viognier "Vola Vola" von Cantine Fina ist ein sizilianischer Weißwein aus dem Gebiet von Marsala. Diese berühmte weiße Rebsorte, die ursprünglich aus dem Rhonetal und insbesondere aus dem Condrieu-Gebiet stammt, mag besonders sonnige und sehr windige Lagen. Im Hügelland im Westen Siziliens hat sie die idealen Bedingungen gefunden, um sich auf interessanten qualitativen Ebenen auszudrücken. Die ausschließliche Vinifizierung in Edelstahl ermöglicht es dem Wein, seine charakteristischen weichen, reichen und verführerischen Fruchtaromen zu bewahren, die von Pfirsich über Aprikose bis hin zu tropischen Früchten reichen. Vola Vola" ist ein Viognier, der von einem der wichtigsten Weingüter im Marsala-Gebiet hergestellt wird. Im Jahr 2005 kaufte die Familie Fina ein Baglio in der Contrada Bausa, nördlich von Marsala, und bewirtschaftet heute ein Weingut von etwa 50 Hektar, das Qualitätsweine produziert. Das Gebiet hat sich als sehr geeignet erwiesen, nicht nur für die wichtigsten einheimischen sizilianischen Rebsorten, sondern auch für viele internationale Rebsorten, die sich hier mit einem besonderen Profil ausdrücken, das durch die für ein Gebiet mit mediterranem Klima typischen Eigenschaften gekennzeichnet ist. In nur wenigen Jahrzehnten hat sich die Cantine Fina in der sizilianischen Weinszene einen Namen gemacht, dank ihres unermüdlichen Einsatzes für die Aufwertung jeder einzelnen Rebsorte, indem sie diese in den am besten geeigneten Lagen und Mikroklimata anbaut. Der Viognier "Vola Vola" von Cantina Fina wird aus Trauben hergestellt, die aus Weinbergen stammen, die in einer Höhe von etwa 600 Metern über dem Meeresspiegel liegen, so dass das Klima kühler und milder ist. Nach der sanften Pressung gärt der Most in temperaturkontrollierten Stahltanks. Vor der Flaschenabfüllung reift der Wein mehrere Monate lang in Stahltanks. Er zeigt eine leuchtend strohgelbe Farbe. Das aromatische Profil ist intensiv und verführerisch, mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Aprikose, tropischen Früchten, blumigen Nuancen und einem Hauch von Jod. Am Gaumen ist er reichhaltig und harmonisch, mit reifen Früchten, die einen frischen und würzigen Abgang erwarten lassen. Ein idealer Weißwein für alle, die Frucht, Weichheit und Ausgewogenheit suchen.

Gewicht 1,27 kg
Produziert von

Fina-Keller

Format

75cl

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