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L’ultima intuizione del Mastro Distillatore Roberto Castagner riguarda la tipologia di legno impiegata per l’invecchiamento.
Questa grappa riposa esclusivamente in Barrique di Ciliegio, legno poco diffuso per l’alta percentuale di perdita per evaporazione che lo caratterizza, ma in grado di donare al distillato note inconfondibili ed un sapore straordinario.
| Peso | 1,76 kg |
|---|---|
| Prodotto da | Castagner |
| Formato | 70cl |
| Gradazione | 37.5%vol. |
| Temp. di Servizio | 16°C – 18°C |
| Colore | Ambrato scuro |
| Profumo | Note di noce moscata, frutta secca, ciliegia, vaniglia e ricordi tostati di legno |
| Gusto | Rotondo, intenso, avvolgente e morbido |
Via Pausania 18, 91022
Castelvetrano (TP), Italia
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