Vino liquoroso Sherry Pedro Ximénez “Don Zoilo” 15 Years Old – Williams & Humbert – 75cl

Name: Vino liquoroso Sherry Pedro Ximénez "Don Zoilo" 15 Years Old - Williams &amp; Humbert - 75cl
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COD: VIN-84 Categoria: Dolci e Liquorosi Tag: Don Zoilo, Liquoroso, Vino, Williams & Humbert

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Ottenuto dal vitigno Pedro Ximenez coltivato nelle vicinanze di Jerez de la Frontera, le uva vengono lasciate al sole ad appassire per circa 15 giorni e successivamente vinificate. Affinato in grandi botti di rovere per 12 anni e successivamente messo in bottiglia e commercializzato, si adatta perfettamente a dolci al cioccolato fondente, dolci alle creme, formaggi erborinati, da meditazione.