Grappa Bonollo OF Centennial Reserve - 70cl

Die abgerundete Form der Flaschenschultern unterstreicht die überraschende Sanftheit dieses Grappas. Die ursprüngliche schwarze Glasflasche ist in der Tat ein Bindeglied, das uns in die Tradition des Grappa zurückführt: nur die außergewöhnlichen Reserven wurden in dunklen, fast schwarzen Flaschen aufbewahrt.Die Flasche ist in einen sehr eleganten Anzug aus hochwertigem Leder gekleidet, um das Gefühl des Genusses und der Eleganz zu vermitteln, das dieser Grappa bei der Verkostung hervorruft.Die Stickerei des kupferfarbenen Of-Logos ist nicht nur ein weiterer eleganter Akzent, sondern eine bewusste Anspielung auf das Kupfer der Dampfdestillierapparate, mit denen die Familie Bonollo zu Beginn des letzten Jahrhunderts als eine der ersten in der Welt des Grappa experimentierte. grappa.Imperial Taste Of Amarone Barrique wurde als ein Meisterwerk aromatischer Intensität konzipiert, das in der Lage ist, die Tradition, die Leidenschaft und die Innovationsfähigkeit der Familie Bonollo zum hundertsten Jahrestag der Gründung des Familienunternehmens auf höchstem Niveau zu zelebrieren. So entstand ein neues, sehr involvierendes sensorisches Erlebnis, das für die anspruchsvollsten Genießer bestimmt ist, die besonders daran interessiert sind, intensive und involvierende Empfindungen zu entdecken. Die Destillation erfolgt in diskontinuierlichen Brennblasen nach dem einzigartigen Bonollo-Produktionssystem mit dem Ziel, einen Grappa zu erhalten, der so besonders ist, dass er sowohl durch seine Kraft und aromatische Intensität als auch durch seine Sanftheit überrascht.Die Reifung erfolgt in speziellen Barriques aus französischer Eiche, in denen dieser Grappa langsam zu einer sehr geschätzten Reserve reift.