Panettone de pera y chocolate Fiasconaro - 1kg

Panettone artesano Fiasconaro, masa madre, enriquecida con pepitas de chocolate y peras confitadas. Cubierto con un crujiente glaseado de chocolate blanco y chocolate crujiente. El dulzor natural de las peras hace de este panettone el postre perfecto para servir al final de una comida.

Elegantemente envuelto a mano.

En 1953, en Castelbuono, Mario Fiasconaro, abrió una heladería en la plaza del centro de la ciudad, sin saber que poco después, gracias a sus hermanos, y más tarde, en los años noventa, también gracias a sus hijos, aquella cafetería se convertiría en la empresa de fama mundial que ha hecho famosa a Sicilia por su excelencia en el campo de la repostería. El punto de inflexión surgió de una intuición de Nicola, un talentoso maestro pastelero, que optó por interpretar en clave mediterránea el postre más tradicional del norte de Italia, el Panettoneun gran éxito que cambió el destino de la empresa, que desde entonces no ha dejado de crecer. Pero que ha sabido seguir siendo ella misma.