Gin Malfy Zitrone - 70cl

Mallfy Gin mit Zitrone wurde von Torino Distillati hergestellt. Das Unternehmen wurde 1992 durch den Kauf einer historischen Vermouth-Fabrik in Moncalieri gegründet. Schon bald wurde es für die Qualität und den originellen Geschmack seiner Destillate bekannt. Die Schaffung der Marke Malfy erwies sich als ein sehr beliebtes Unterfangen unter den Liebhabern. Die Gins von Torino Distillati sind einzigartig und werden auch heute noch mit größter Sorgfalt in jeder Phase der Produktion hergestellt, von der Auswahl der pflanzlichen Stoffe bis hin zum Destillationsprozess. Dank dieser Eigenschaften sind die Malfy Gins bei Liebhabern innovativer Geschmacksrichtungen und Gins, die mit ungewöhnlichen, frischen und eleganten Aromen überraschen, so begehrt. Mallfy Lemon Gin entstand aus dem Wunsch, den klassischen Geschmack von Gin mit den typischen Aromen und Düften von Zitrusfrüchten zu verbinden. Das Destillat wird aus einer Infusion in reinem Alkohol von toskanischem Wacholder, Amalfi-Zitrone, Koriander, Cassia, Angelika, Iris und Süßholz hergestellt. Die Destillation erfolgt unter Vakuum in einer Stahlbrennblase, wobei darauf geachtet wird, die Temperatur niedrig zu halten, damit alle Duft- und Aromastoffe schonend extrahiert werden können. Vor der Abfüllung in Flaschen wird eine Filtration durchgeführt, um alle Verunreinigungen zu entfernen, die nach der Destillation im Gin verbleiben können.