Cantine Cellaro

Due Lune Nerello Mascalese 2019 – Cantine Cellaro

17,90 

6 disponibili

COD: VIN-08 Categoria: Tag:

Descrizione

Quando i grappoli arrivano a maturazione, ne vengono tagliati i tralci 10 cm prima del grappolo stesso e inizia così il naturale processo di appassimento grazie al caldo sole siciliano e al vento di scirocco proveniente dall’Africa. Quando si è ottenuta una diminuzione del peso del 15-20% le uve vengono vendemmiate, pigiate e comincia la fermentazione a contatto con le bucce. Dopo una macerazione molto lunga il vino viene travasato in barriques dove riposa per circa 6 mesi.

Informazioni aggiuntive

Peso1,76 kg
Prodotto da

Cantine Cellaro

Formato

75cl

Gradazione

14%vol.

Temp. di Servizio

16°C – 18°C

Colore

Rosso rubino, profondo e impenetrabile

Profumo

Frutta rossa e di mora matura, spezie orientali, pepe rosa e cuoio ben integrate tra loro

Gusto

Caldo, potente e piacevolmente persistente; i tannini ben espressi sono perfettamente bilanciati con il naturale residuo zuccherino e la freschezza, tanto da rendere affascinante il sorso

Brand

Cantine Cellaro

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