Hergestellt von der Weinkellerei Milazzo in Campobello di Licata in der Provinz Agrigento. Es handelt sich um einen Verschnitt auf der Basis von Chardonnay und Inzolia, bei dem tropische Fr\u00fcchte der Schl\u00fcssel sind, der Nase und Gaumen in einem erfrischenden und sehr zufriedenstellenden Geschmackserlebnis begleitet. Der Verdienst liegt auch in der Produktionsweise der Kellerei, die sich von Anfang an dem Streben nach Qualit\u00e4t verschrieben hat, indem sie einen Weg der biologischen Bewirtschaftung der Weinberge und der schrittweisen Verringerung der Umweltauswirkungen eingeschlagen hat. Dieser Wei\u00dfwein \"Maria Costanza\" wird von der Weinkellerei Milazzo aus einer Mischung einer gro\u00dfen einheimischen Rebsorte, der Inzolia, und einer internationalen Rebsorte, die in Sizilien interessante qualitative Spitzenwerte erreicht, dem Chardonnay, hergestellt. Die Reben beider Sorten werden im Guyot-System angebaut und wurzeln in einem Untergrund, der haupts\u00e4chlich aus kalkhaltigem Mergel besteht. Nach der Handlese werden die Trauben sanft gepresst und alkoholisch sowohl im Stahl als auch - f\u00fcr einen kleinen Teil der gesamten Weinmasse (10%) - in Barriques vergoren. Diese Aufteilung zwischen Stahl und Holz setzt sich auch w\u00e4hrend der Reifephase fort, die 6 Monate dauert Der Wei\u00dfwein \"Maria Costanza\" pr\u00e4sentiert sich dem Auge mit einer strohgelben Farbe, die von schwachen gr\u00fcnlichen Reflexen durchzogen ist. Das Bouquet ist von komplexen und vielschichtigen Aromen gepr\u00e4gt, in denen die ersten Noten von tropischen Fr\u00fcchten in blumige und balsamische Empfindungen \u00fcbergehen. Im Mund ist er vollmundig, \u00fcppig und vollmundig, mit einem intensiven Schluck, der von einem fruchtigen Geschmack und einer angenehm frischen Ader gepr\u00e4gt ist. Einer der repr\u00e4sentativsten Weine des gesamten Sortiments der Weinkellerei Milazzo, ideal f\u00fcr ein romantisches Abendessen in Begleitung Ihres Partners.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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